Bon, comme vous l’aurez constaté, je suis beaucoup moins régulière pour écrire ici depuis quelque temps …

Et malheureusement cela va continuer encore un peu ! Eh oui : le CAP, c’est entre le 6 et le 14 décembre. Dans 3 semaines quoi. Gloups :/

D’ici là, je dois :

  • réviser ma technologie,
  • réviser mes cours d’éco / droit,
  • réviser les sciences.

Mais surtout :

  • préparer mes fiches recette, parce que le jour J nous aurons droits aux listes d’ingrédients mais pas aux explication. Or toutes nos fiches recette sont truffées d’explications,
  • réviser mes recettes, du coup,
  • m’entraîner à écrire et dessiner avec un cornet de chocolat, avec un pinceau et du colorant,
  • m’entraîner à dessiner des pièces commercialisables.
  • …

Bref j’ai beaucoup de travail ! Et donc je pourrai passer moins de temps à vous écrire. Et donc ce blog va fonctionner au ralenti …

Allez, je ferai quelques efforts quand même pour vous raconter en quoi ça consiste, la “technologie” ou les “sciences” en CAP chocolatier.

A bientôt !

P.S. Oui, je sais. Les images n’ont rien à voir. Mais j’avais envie de vous montrer mon dessin d’une chenille en chocolat rigolote qui est exposée à l’école, et puis aussi ma dernière pièce commerciale. Je vous laisse deviner le thème ?

P.P.S. Oui, je sais aussi. Il manque un truc à la harpe. Une caisse de résonance. Parce que bon, les cordes qui pendent dans le vide ça le fait pas trop … J’ai mal calculé mon coup, ma caisse n’a pas voulu se coller aux cordes !

P.P.P.S. YES ! Je sais ENFIN détourer une photo. 6 mois après avoir quitté le monde de l’informatique. Pas trop tôt …