Ma soirée "chocolate brainstorming"
J'ai vraiment beaucoup de mal à continuer de vous donner de mes nouvelles tout en faisant avancer mon projet de
Ma première chocolaterie
Je sors de ma léthargie ... ... après 2 semaines bien bien chargées ... ... et un peu de repos
Ma première vente c'est samedi !
Samedi prochain, le 11 octobre, de 10h à 20h, je participe à la vente éphémère "I love my kids" aux
Le chocolat que Sophie aime
Pour changer un peu de ma rubrique "Dans le ballotin de ...", j'ai demandé à quelques personnes de nous décrire le
Les dégustations de septembre
Le 1er sprint pour préparer ma gamme de chocolats de Noël est presque fini ! Ces 5 dernières semaines, certains d'entre
Le gâteau-mousse au chocolat
Samedi dernier, pour le dessert, un besoin de finir des "chutes" de chocolat et une envie de gâteau-doudou (en gros,
Les goûteurs de la semaine #5
La quatrième dégustation, c'était un peu la dégustation des nouvelles expériences, avec notamment deux recettes que je n'avais encore jamais testées
A quoi sert le sirop de glucose ?
Reprenons une activité normale sur ce blog, j'arrête un peu de ne vous parler que de moi et de mes
Les goûteurs de la semaine #4
Pour la 3ème dégustation, j'ai testé de nouvelles boîtes ... et surtout, de nouvelles saveurs dont 2 ont mis tout le monde
Les goûteurs de la semaine #3
La deuxième séance de dégustation s'est très bien passée, même si j'ai apparemment mal choisi la déco sur mes boîtes