Chocolat noir 70%, biologique et équitable.
Recommandations pour que votre lapin de pâques au chocolat noir soit au top de sa saveur
Sa saveur restera intacte pendant 6 mois si vous respectez ces deux conseils :
- Conservez-les à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Astuce : avec le vin, à 16°C, c’est l’idéal. Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent.
- Évitez-leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice-versa.