La quatrième dégustation, c’était un peu la dégustation des nouvelles expériences, avec notamment deux recettes que je n’avais encore jamais testées : une ganache à l’eau d’hysope, qui n’a pas vraiment convaincu ; et une ganache orange & thé de Noël, assez prometteuse. Quant au chocolat pistache & cardamome, il confirme son succès !

C’était aussi la dégustation des super idées de noms à donner à mes chocolats ! Matin de Noël, Tangerine life, Bolly’choc … mais que cachent donc ces dénominations mystérieuses ? Vous le saurez en continuant de suivre mes aventures sur ce blog 😉

Cette semaine, dernière dégustation au Terrier avec Caroline P., Hélène G., Catherine P., Carolina S., et Gaël G. Pas impossible que M. Y. vienne en guest star … Pour l’occasion, nous allons continuer d’explorer les ganaches aux fruits.

Quant aux heureux tirés au sort qui recevront une petite boîte de chocolats chez eux, il s’agit de Damien O., Anthony C. et Lauranie N. !

Merci d’avoir été si nombreux à vous inscrire 🙂