Comment j’ai trouvé mes boîtes de chocolat
Lorsque j’ai commencé à réfléchir à mes chocolats, j’ai aussitôt pensé à leur emballage. Car comme le dit si bien Dabhia,
carine2023-04-06T14:25:20+02:0021 mai 2015|Le métier de chocolatier, Mon parcours|
Lorsque j’ai commencé à réfléchir à mes chocolats, j’ai aussitôt pensé à leur emballage. Car comme le dit si bien Dabhia,
carine2023-04-06T14:25:33+02:005 mai 2015|Le métier de chocolatier|
J'ai rencontré Dabhia à l'occasion des dégustations de co-création de septembre dernier, au Terrier. Dabhia adore tout ce qui est packaging.
carine2017-03-01T21:21:01+01:0030 avril 2015|Mon parcours|
Ces temps-ci, plutôt calmes, me permettent de me concentrer sur le bilan - et de réfléchir à l'avenir de mon jardin chocolaté ... Je
carine2017-03-01T21:21:01+01:0014 avril 2015|Mon parcours|
Argh, mon "mono-tâchéisme" a encore frappé ! Très prise par la production et les ventes de Pâques, j'ai encore une
carine2017-03-01T21:21:02+01:002 mars 2015|Mon parcours|
Pour faire honneur à mon nouveau site, je vais essayer de vous proposer chaque semaine un petit pêle mèle représentatif
carine2023-04-06T14:25:39+02:008 février 2015|Mon parcours|
La semaine dernière, à l'occasion d'une vente privée pour les employés du groupe Accor, j'ai concocté un petit nouveau :
carine2023-04-06T14:25:43+02:006 février 2015|Cacao & chocolat|
Ceux d'entre vous qui ont étudié la description de mes chocolats ont pu remarquer que je travaille avec 2 chocolats d'origines
carine2023-01-25T11:23:53+01:0027 janvier 2015|Mon parcours|
Voilà un looong moment que je vous délaisse ... et pourtant, ce n'est pas faute de penser à vous !
carine2021-03-23T13:30:59+01:005 novembre 2014|Mon parcours|
Un petit mot rapide, juste pour vous dire que ma boutique de chocolat en ligne est ouverte ! Pour y
carine2017-03-01T21:21:03+01:003 octobre 2014|Ballotins|
Pour changer un peu de ma rubrique "Dans le ballotin de ...", j'ai demandé à quelques personnes de nous décrire le