Comment faire du nougat ?
La semaine dernière, la Mamie de la petite Clara est venue spécialement du Canada pour faire la connaissance de sa petite-fille
Des guimauves à la rose pour la petite Clara
Samedi dernier j'étais à une "baby shower" organisée en l'honneur de l'arrivée prochaine de la petite Clara ...
Un sucre inverti vaut-il deux sucres ?
Vous avez peut-être constaté sur certaines étiquettes de pâtisseries ou de confiseries la présence d'un ingrédient mystérieux : le sucre
La pâte de fruits aux agrumes
La semaine dernière, j'ai profité d'avoir un peu de temps libre pour faire un essai de pâte de fruits. Habituellement