Pourquoi je fait des chocolats sans conservateurs ?
Depuis toujours, la conservation des aliments est au cœur des préoccupations humaines. Comment être sûr d'avoir de quoi nous nourrir
L’origine du citron (et quelques anecdotes)
On continue dans la série #foodgeekette ... En fait, l'origine du citron est inconnue. Voilà, vous savez tout ! Je
Dis, Carine, y'a quoi dans le chocolat ?
... à part du cacao bien sûr ... ... eh bien ce n'est pas toujours aussi simple que cela !