Les truffes vanille et fève Tonka
Voici longtemps que je ne vous ai pas écrit sur ces pages. J’ai toujours en tête le minute par minute
Ma vie de Oompa-Loompa…
D’abord, kezako un Oompa Loompa ?? Cela fait évidemment référence aux petits assistants de Willy Wonka, le propriétaire de l’usine de
Le témoignage des jeunes mariés …
Après la critique gastronomique d'Isa, voici le témoignage des principaux intéressés : M&A themselves, en guest star ! Merci les
Comment réussir une ganache à coup sûr ?
Une des préparations de base en chocolaterie, c’est la ganache (mélange de chocolat et de crème fraîche) : les truffes
Les truffes chocolat bio et framboise
Ces truffes chocolat bio et framboise n'ont finalement pas été proposées dans les boîtes, mais à côté ... Nous avions
Les truffes chocolat bio et fruit de la passion
Voici une des recettes des truffes que j’ai proposées aux invités de M&A. Il s’agit en fait d’une recette de
La critique gastronomique d’Isa sur mes truffes au chocolat bio
Isa, membre du comité goûteur de truffes, co-marmotte découpeuse de boîtes, et surtout critique gastronomique en herbe, a eu la gentillesse
Et ils se marièrent et eurent beaucoup de truffes au chocolat bio
Après avoir passé un formidable week-end auprès de M&A, avec le comité des experts gouteurs, je peux enfin vous révéler
La truffe academy : suite de mon histoire de truffes au chocolat bio pour jeunes mariés.
Je vous avais promis la suite de mon histoire d’offre que je ne pouvais pas refuser … On en était
Les truffes chocolat blanc bio, sésame et thé matcha
Ces truffes sont délicieuses ! Et elles permettent de changer un peu des traditionnelles truffes au chocolat noir … Cette recette